目次
12年ぶり小型の炊飯ジャーに買い替え
買い替えタイミング到来
MITSUBISHI NJ-SE10
12年前に購入した三菱電機製の5.5合ジャー炊飯器「NJ-SE10」
2～2.5合を一日一回炊くだけなので本機はオーバースペックに感じていました。
パッキンの劣化
だましだまし使ってきましたが放熱板内ぶたパッキンの劣化が限界に達してきたようです。
年二回の粗大ごみを出すタイミングに合わせて炊飯ジャーを買い替えることにしました。
機種選定
数ある炊飯器の機種選びは「炊飯量、価格、メーカー、調理機能、口コミ」などから比較検討を行いました。
毎日使うものなので慎重に選ぶ必要がありますが参考になりそうな口コミなどを読むだけで疲れてしまいます。
価格比較サイトを見ていた時にふと目についたのが「プロダクトアワード2019 調理家電部門炊飯器」で 金賞 を獲得した象印マホービン株式会社の「NL-BC05」です。
「コイツを買っとけば間違いない！」と思えたので注文しました。
極め炊き／NL-BC05 象印マホービン製品情報ウェブサイト
商品スペック仕様
| 商品名品番 | 極め炊き NL-BC05 |
| タイプ | マイコン炊飯ジャー |
| 炊飯容量 | 0.5〜3合 |
| 最大消費電力 | 495(W) |
| 外形寸法（幅×奥行×高さ） | 23.5×32.5×19.5(㎝) |
| 質量 | 2.7(kg) |
| 内釜 | 黒厚釜2.5㎜ |
| 保温時間 | 12時間 |
| パンメニュー | パン（発酵・焼き） |
| その他搭載機能 | 消臭クリーニング機能、再加熱、お知らせメロディー、時計式2メモリータイマー |
| 設定炊飯メニュー | エコ炊飯、白米、炊きこみ、無洗米、白米急速、おかゆ、玄米、雑穀米、金芽米 |
商品到着～開封
カラーはホワイト(NL-BC05-WA)とブラウン(NL-BC05-TA)の2色。
食器棚とテーブルが茶色系なのでに汚れも目立ちにくいブラウンを購入。
コンパクトサイズ(36×27×23㎝)の梱包箱に発送伝票直貼りで送られてきました。
商品梱包箱の外観
Open box！開封
内容物
- 炊飯ジャー本体
- 電源コード
- 計量カップ(白米用、無洗米専用)
- しゃもじ
- 取扱説明書
- オーナーサービス登録案内など
外観
炊飯ジャー本体から「黒厚釜(2.5㎜)＋ディンプルアルミ内ぶた＋蒸気口キャップ」を簡単に取り外して洗うことができます。
前後外観
左右外観
上下外観
値段の割には安っぽさは感じられないデザインと質感だと感じました。
各部位サイズ
外蓋を開けた時の高さは約37cm。
レンジ台や収納ラックなどに置く場合は約40㎝の高さと約35㎝の奥行きスペースが必要です。
マグネット式電源コードは正面から見て右後方に接続します。
電源コード接続部を含めた横幅は約30㎝。
電源コードに負荷がかかると外れる恐れがあるので設置場所や電源コードの配線に留意する必要があると思います。
黒厚釜(2.5mm)
以前使用していた5.5合炊きの釜(682g)に比べると約250gも軽いので取り扱いが楽になりました。
釜の内面にはフッ素被膜がコーティングされているので傷がつかないよう注意が必要です。
スプーンや食器など硬いものを入れたり金属たわしを使用しての洗浄は厳禁です。
新旧のサイズ比較
今まで使っていた機種に比べて軽量コンパクトなのでキッチンワゴンに置いても圧迫感がなく移動も軽くなりました。
付属品
付属品
付属品はしゃもじと白米用(180ml)、無洗米用(171ml)の計量カップ。
電源コードの長さは約1ｍなのでコンセントが近くにない場合は延長コードが必要です。
【注意】
キッチン家電のタコ足配線は大変危険です。延長コードは差込口1個の信頼できるメーカー製のものを推奨します。
危うく火災になりかけたタコ足配線の危険性に関するブログ記事「危うく火災に！危険な電源タップ延長コードを交換」も参照して頂ければ幸いです。
付属品のしゃもじは通常サイズに比べると小さいです。
本体にしゃもじホルダーがないので100均ショップで購入してきました。
しゃもじ受けは本体側面に吸盤で取り付けることが可能です。
白米を炊飯
早速2合の白米を予約炊飯してみました。
2つの時刻を記憶しておけるので朝と夜の炊きあがり時間をセットしておくと便利です。
釜には0.5合刻みの目盛があるので正確な水量調節が可能です。
洗米と水加減を済ませてから「予約＋炊飯ボタン」を押すだけでセット完了。
炊きあがりのメロディーが鳴って台所に行って驚きました。
新しい家電の使い始めによくある「プラスチック臭」が台所に充満しています。
ご飯に臭い移りはなくて何度か使っているうちに臭いは消えていきました。
炊飯完了を知らせるメロディーが鳴ったらご飯の固まりやべたつき、焦げ防止のため10分以内にご飯をほぐすことが推奨されています。
全体的に炊きムラもなくて芯までふっくらした美味しいご飯が炊けました！
以前の炊飯器は蓋を開けたときに水蒸気の水滴が釜に流れ込んでべたついていましたが、本機は蒸らし時に釜底と上蓋ヒーターが水滴を抑えてくれるようで問題ありませんでした。
